Decotto di miele e polline – limited

Preparazione a base di miele e polline in forma di decotto, proposta speciale/limitata.

Caratteristiche

Decotto di Miele e polline, estratto dai favi post smielatura. Riduzione e concentrazione, umami, prodotto ispirato alla tradizione. In antichità usato per dolcificare o glassare in cucina, ingrediente ideale per laccare le carni bianchee selvagina o nell

Peso: 200gr

Prodotto da: Az. Agr. Strano Francesco Saverio

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Linea: Limited Edition

Stagione: Tutto l’anno

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